Leilas kärleksmums *underbart goda*

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.

2. Vispa ägg och strösocker pösigt.

3. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao i en skål.

4. Sikta mjölblandningen i äggsmeten och vänd försiktigt ihop smeten.

5. Smält smöret och blanda det med vattnet, rör ner det i smeten.

6. Klä en plåt, cirka 40 x 35 centimeter med bakplåtspapper och häll i smeten.

7. Hacka knäckchokladen grovt och strö över smeten.

8. Grädda kakan i cirka 15 minuter (den får inte bli torr), prova med en sticka. Låt svalna.

9. Koka upp grädden, häll i espressokaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.

10. Låt glasyren svalna något och bred den över kakan.

11. Strö över kokos och servera skuren i rutor. (jag färgade mitt kokos med röd karamellfärg blandat med lite vatten, blanda i en plastpåse och skaka om)

Pippi tårtan

Tårtan fyllde jag med dumlefluff och hallonmousse!!!

Orkar inte skriva alla recept samtidigt för alla fanns inte på nätet. Men är det något speciellt någon blir sugen på att prva så säg till så lägger jag upp receptet :P